پاورپوینت رشته تغذیه

در حال نمایش 11 نتیجه

مقاطع و رشته های گروه تغذیه

مقطع رشته
دکتری تخصصی علوم تغذیه
کارشناسی ارشد علوم تغذیه
کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه
کارشناسی ارشد تغذیه بالینی

.

فعالیت های آموزشی و پژوهشی رشته تغذیه

اهداف آموزشي:

تربیت نیروی ماهر و متخصص و کارآمد است که علاوه بر توانایی کار در مراکز مختلف بهداشتی و درمانی، بیمارستانها و مراکز تحقیقاتی، قادر به تجزیه و تحلیل نظری و عملی مسائل بهداشتی – تغذیه ای و همکاری با مراکز آموزشی و پژوهشی مرتبط با تغذیه نیز باشند.

اهداف پژوهشي:

انجام تحقیقات در زمینه بررسی وضعیت تغذیه و نقش تغذیه در سلامت و بیماری با انجام طرح های مداخله ای، چگونگی ریشه کن کردن سوء تغذیه در جامعه، ارتقاء آگاهی عمومی جامعه در رابطه با رفتارهای صحیح تغذیه ای، کمبودهای مواد مغذی و روش های صحیح مصرف مواد غذایی و در نهایت بالا بردن سلامت عمومی جامعه از طریق افزایش و توسعه دانش تغذیه ای در جامعه.

فعاليت هاي آموزشي:

 تدريس كليه دروس تغذيه براي رشته هاي کارشناسي ارشد و دكتري تغذيه و نيز دروس تغذيه و بهداشت مواد غذايي برای ساير رشته ها در دانشكده بهداشت، پرستاري مامائي، مديريت و پزشكي.

اولويت هاي پژوهشي:

  • تغذیه بالینی
  • بررسی نقش مواد مغذی (ریز مغذی ها و درشت مغذی ها) در سلامت و بیماری
  • بررسی نقش مکمل های غذایی در سلامت و بیماری
  • بررسی نقش آنتی اکسیدانها در پیشگیری از بیماریهای متابولیک
  • تغذیه جامعه
  • بررسی تاثیر آموزش های تغذیه ای بر اصلاح رفتارهای غذایی
  • اپيدميولوژي تغذيه، كمبود حاشيه اي ريز مغذي ها، اثرات دراز مدت سوءتغذيه
  • تغذیه سلولی ملکولی
  • بررسی بر هم کنش ژن، غذا، بیماریهای مزمن و متابولیک
  • تغذیه و ایمنی